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粟 ならまち店
粟 ならまち店
ー「収穫祭」御膳ー
清澄の里で育てられた大和伝統野菜を中心に
大和牛3種盛りが付いた御膳です。
大和伝統野菜を中心としたお料理は
お野菜本来の味を存分に味わえるように工夫されています。
粟 ならまち店
築140年の町屋を改装したお店で、時間が過ぎていくのも忘れすほど、ゆっくりと過ごせました。
ここで使われているお野菜は 大和伝統野菜で、本店「清澄の里 粟」周辺の畑で栽培されているそうです。
『粟生』は文字通り粟の一種「むこだまし」を生地に使用されて 小豆本来の甘みが生かされた和菓子でした。
・:*:・粟 ならまち店・:*:・
🏠 奈良県奈良市勝南院町1🏠
🚶(近鉄奈良線🚃徒歩で10分🚶)